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              正山小種茶藝講座

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              正山小種茶藝講座

              發布日期:2015-12-01 00:00 來源:http://www.firstepinc.com 點擊:

              正山小種,又稱拉普山小種,屬紅茶類,與人工小種合稱為小種紅茶。18世紀后期,首創于福建省崇安縣(1989崇安撤縣設市,更名為武夷山市)桐木地域。是世界上最早的紅茶,亦稱紅茶鼻祖,由福建武夷山深處漢族茶農于明朝中后期機緣之下創制而成。后來在正山小種的根底上開展了時間紅茶。歷史上該茶以星村為集散地,故又稱星村小種。鴉片戰爭后,帝國主義入侵,國內外茶葉市場競爭劇烈,呈現正山茶與外山茶之爭,正山含有正統之意,因而得名。至今曾經有400多年的歷史。茶葉是用松針或松柴熏制而成,有著十分濃烈的香味。由于熏制的緣由,茶葉呈灰黑色,但茶湯為深琥珀色。正山小種產地在福建省武夷山市,受原產地維護。一線品牌茶葉加盟

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